Método Gross. Mini Gateaux: Delicias de Chocolate y Nuez - Ultimatez

 Método Gross. Mini Gateaux: Delicias de Chocolate y Nuez

Tema de Método Gross. Mini Gateaux: Delicias de Chocolate y Nuez - Ultimatez en el foro de La Cocina Uz.

Tema:  Método Gross. Mini Gateaux: Delicias de Chocolate y Nuez  (Leído 818 veces)

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Hora octubre 11, 2012, 03:06:15 am
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TVRip | Spanish | AVI | 203 MB | Resolución: 640X480 | Bitrate Video: 1000kbps | Conduce: Osvaldo Gross | 25 Minutos

Descripcion

Una nueva propuesta de Osvaldo Gross dedicada íntegramente a los dulces.

En esta temporada el chef patisiere plantea la pastelería a través de los minigateaux; preparaciones en tamaño individual.

Habrá diversidad de sabores, texturas y colores, además de una variedad de técnicas. Los mini gateaux son utilizados para el armado de mesas dulces, para decoración en buffets, para el servicio del té y acompañados por salsas se convierten en postres emplatados.



http://depositfiles.com/files/xjqqsz1ca  part1.rar
http://depositfiles.com/files/lpnc03fqz   part2.rar




Los siguiente Usuarios, dieron Gracias a este post:


Hora octubre 05, 2013, 01:39:21 am
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Excelente!! .. el link funciona perfectamente!

 

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