Helados fritos XD !! - Ultimatez

 Helados fritos XD !!

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Tema:  Helados fritos XD !!  (Leído 1107 veces)

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Hora septiembre 14, 2012, 08:08:59 pm
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Helados fritos

Ingredientes:

5 bolas de helado cubiertas de cereal de hojuelas de maiz.
250 gr de harina de trigo
300 ml de agua mineral
100 gr de azucar
1 1/2 cucharadita de polvo para hornear
1 Lt de aceite
 

procedimiento:

Tempura: Mezclar el harina, azucar y polvo pra hornear, con un globo o batidor ir mezclando los ingredientes con el agua mineral hasta que ya no tenga grumos.
La  mezcla queda un poco espeza.
En una caserola onda poner a calentar el aceite, ya bien caliente.
Cubrir perfectamente la bola de helado con la tempura y freir en el aceite, la bola de helado debe de tener un color dorado. Es muy importante dejar caer la bola de helado rapido y despacio, ademas de no dejarla por mucho tiempo ya que esta puede explotar y causar un accidente. Caundo tenga el color dorado, sacar rapido del aceite.
Se decora con fresas, chocolate o alguna mermelada de su preferencia.

:fli: Bueno aqui les dejo esta buena receta solo tengan cuidado en la hora de realizarla..  :bueno:  :vic:





hola!!
Hora septiembre 14, 2012, 08:16:46 pm
Respuesta #1
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:o Helados fritos  :raisins: no había escuchado hablar de ellos   :xd:

Hora septiembre 21, 2012, 08:41:57 pm
Respuesta #2
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 :lol: Esto esta genial xD lo malo es que yo ni siquiera se hacer unos huevos u.u le dire a mi mama que lo haga xd

 


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